La fabrication du pain

La fabrication du pain dans les écoles Waldorf est une activité particulièrement appréciée des jeunes enfants. Elle leur permet de participer activement à chaque étape du processus, du pétrissage de la pâte à la dégustation du pain fraîchement cuit, en passant par l’observation de la pâte lever. Cette pratique s’avère être un véritable enrichissement sensoriel […]